Γλυκά Ψυγείου Κορμός με βρώμη και μελάσα Υλικά Εκτέλεση Βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ τη βρώμη, την μελάσα, το λάδι καρύδας, το αλάτι και το κακάο. Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε μια συμπαγή μπάλα με ομοιογενές μείγμα. Χωρίζουμε στα δύο. Βάζουμε ξεχωριστά τα δύο μείγματα ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας. Με ένα πλάστη ανοίγουμε σε…
Ετικέτα: dessert
Με λεμόνι και μπισκότα
Η Βάση Υλικά για τη Βάση: 250 γρ. μπισκότα πτι μπερ, σπέκουλος, σαμπλέ κ.λ.π. ανάλογα με την προτίμηση 100 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ξύσμα από 1/2 λεμόνι Παρασκευή Βάσης: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα κάνουμε ένα μείγμα με το βούτυρο και το ξύσμα, δουλεύοντας τα με το χέρι….
Κέικ με μήλα απλό
Υλικά1 κιλό μήλα στάρκιν500 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ250 γραμ. καστανή ζάχαρη200 μλ. ελαιόλαδο5 αυγά250 γρ. χυμός πορτοκαλιούξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κουτ. γλυκού κανέλα ΜΠΑΧΑΡ1 κουτ. γλυκού τζίντζερ ΜΠΑΧΑΡΑντικολλητικό χαρτί SANITAS Για μια συνοδευτική κρέμα γιαουρτιού: 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού κανέλα ΜΠΑΧΑΡ 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά Συνταγή φωτο gefsifysi.gr…
Με σταφίδες και Πορτοκάλι
Τα γλυκά χωρίς βούτυρο και αυγά είναι πρώτης τάξεως επιλογή για κάποιες “υγιεινές παρασπονδίες”. Δεν βλάπτουν σε τίποτα μόνο που εξ αιτίας της ζάχαρης και του αλευριού που περιέχουν δυστυχώς παχαίνουν. Δείγμα γραφής τα μελομακάρονα – πειρασμός μεγάλος των ημερών. Με αλεύρι, λάδι, ζάχαρη αυτές οι μπουκιές που ενθουσιάζουν με τη χαρακτηριστική γεύση τους είναι…
Πανακότα
Αυτό είναι ένα πανεύκολο γλυκό που αρέσει σε όλους. Μοιάζει με τη γνωστή μας κρέμα καραμελέ. Κάποτε είχα φτιάξει κρέμα καραμελέ. Μου είχε πάρει αρκετή ώρα με όλη τη πολύπλοκη ετοιμασία (μπαιν-μαρί όπου ανακάτευες τα αυγά