Η εξαιρετική γεύση αυτού του τυλιχτού προκύπτει από το κοτόπουλο! Κομμένο σε μικρούς κύβους αναμεμειγμένο με την πιπεριά και τα μανιτάρια μαζί με τη σάλτσα μαγιονέζας, είναι μια ιδιαίτερα ευχάριστη γευστική εμπειρία! Υλικά Εκτέλεση Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ώσπου να μαραθεί. Προσθέτουμε (αυξάνοντας λίγο τη θερμότητα) το κοτόπουλο κομμένο σε μικρούς κύβους μαζί με άρτυμα κοτόπουλου,…
Ετικέτα: chicken
Παρισινό Κοτόπουλο
Poulet Parisien Το κοτόπουλο αποτελεί πρώτη πηγή χαμηλών λιπαρών αλλά και ωφέλειας (πρωτεΐνες). Η γεύση του όπως και να μαγειρευτεί παραμένει πάντα μοναδικά ευχάριστη και πλούσια με τις διάφορες παραλλαγές ψησίματος. Υλικά Εκτέλεση Σ’ ένα φαρδύ σχετικά χαμηλό σκεύος σοτάρουμε σε λίγο λάδι το κρεμμύδι, προσθέτουμε ψιλοκομμένο ή λειωμένο το σκόρδο και αφού μαραθούν ρίχνουμε…
Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι
Η εποχή τώρα μας δίνει τα πορτοκάλια. Πολύ καλά για τη λήψη της απαραίτητης βιταμίνης C, αλλά και για τη μαγειρική αφού δίνουν μια έξτρα γεύση σε σάλτσες για τα πουλερικά – κοτόπουλο, γαλοπούλα. Μια συνταγή με σάλτσα πορτοκάλι θα αξιοποιήσει τα φιλέτα κοτόπουλου φυσικά κομμένα από πριν κατά μήκος για να ψηθούν εύκολα από…