Καινούργια Γέφυρα – Παρίσι

Pont Neuf – Παρίσι Les Bouquinistes Το βαρύ κεντρικό μπαρόκ κτίριο στην δεξιά όχθη του Σηκουάνα είνα η Conciergerie —κατ’ εξοχήν κτίριο που δεσπόζει στην ευρύτερη περιοχή της Pont Neuf. Είναι ένα παλιό βασιλικό παλάτι – που μετατράπηκε αργότερα σε φυλακές και βρίσκεται στη δυτική πλευρά της  Ile de la Cité, νησίδα που ενώνει η γέφυρα Pont neuf με…

Grilled Zucchini

Ψητά κολοκυθάκια στο γκριλ Τα κολοκυθάκια είναι ένα πολύ γευστικό λαχανικό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος αλλά ροδοψημένα στη σχάρα —με σκόρδο, ρίγανη, λεμόνι γίνονται μια vegetarian Α΄τάξεως συνταγή και κυρίως εύκολη. Δεν χρειάζεται παρά μια τεχνκή στο ψήσιμο μετά βέβαια από τα πολύ καλής ποιότητας κολοκυθάκια Υλικά: Κολοκυθάκια, σκόρδο, ρίγανη, λεμόνια, κάρι (curry powder). Αγοράζουμε…