Μετά από τα τόσα φαγητά αυτών των ημερών – εγώ προσωπικά έφαγα: Συκωτάκια με άνιθο, χοιρινό με δαμάσκηνα, παστουρμά με τυρί φέτα και ντομάτα, λακέρδα από ψάρι Ρίκι
Μήνας: Δεκέμβριος 2009
Ποτέ μη με ξεχάσεις
Non ti scordar mai di me – Giusy Ferreri Ποτέ μη με ξεχάσεις! – Αυτό το τραγούδι “χαλάει κόσμο”, ακούγεται και στα ραδιόφωνα και στα κέντρα. Ο λόγος; Αρέσει!
Juicy
Μια ωραία μουσική αλλάζει το κλίμα… Φτιάχνει μια διάθεση – ικανή να σε αποσπάσει από κάποια μπλοκαρίσματα. Αμέσως όλα αλλάζουν και σα να μπαίνει ένας νέος αέρας, που τονώνει και αναζωογονεί. Σε αναζήτηση της Ιταλίδας Giusy Ferreri, βρήκα μια μουσική που ακούγεται ευχάριστα. Το πορτοκαλί δε χρώμα φτιάχνει το κέφι. Σίγουρο!
Εορταστική ατμόσφαιρα
Βγήκα στα μαγαζιά, κόσμος, κίνηση, αυτοκίνητα,όλοι κρατούσαν πακέτα. Μα που βρίσκουν τα λεφτά αφού η χώρα διέρχεται κρίση; Ο Γιάννης Ραγκούσης μίλησε το πρωί και είπε για 12 μπωφόρ τρικυμία, ότι το καράβι πρέπει να βγει απ’ την τρικυμία και να πιάσει λιμάνι. Ωστόσο – σίγουρα τα εστιατόρια ήταν γεμάτα, το ίδιο και τα καφέ.Βέβαια…
12 Μπωφόρ
20/12/’09 – 9:00 – Ο υπουργός Εσωτερικών και Αποκέντρωσης Γιάννης Ραγκούσης στο Μέγκα – εκπομπή “Σαββατοκύριακο“: Η χώρα βρίσκεται σε μεγάλη τρικυμία. Το καράβι της χώρας πλέει σε 12 μπωφόρ! Αυτός ο τυφώνας, αν συνεχιστεί, θα κάνει να πληρώσουν εκείνοι που κάθονται στο κατάστρωμα και όχι οι της πρώτης θέσης. Ήτοι μισθωτοί, συνταξιούχοι – αν συνεχιστεί…
Εξεταστικές επιτροπές
Δεν έχω καταλάβει γιατί δεν πρέπει να συσταθούν εξεταστικές επιτροπές. Δεν πρέπει να υπάρξει η έμπρακτη επιτέλους διαφάνεια; Η ασυδοσία δεν θα πρέπει να σταματήσει; Όσοι νομίζουν πως μπορούν να παρανομούν και να χρησιμοποιούν τον Δημόσιο τομέα για προσωπικά πλουτισμό θα πρέπει να κατανοήσουν πως δε γίνεται πλέον σ’ αυτή τη χώρα να βγάζουν κάποιοι…
Απορίες
Είναι ν’ απορείς; Πασοκ και ΚΚΕ βρίσκονται “στα μαχαίρια”. Αναμενόμενο ήταν μετά από τις σφοδρές επιθέσεις της Παπαρήγα σε όλο το απώτερο και απώτατο παρελθόν! Οι ξένοι οίκοι μας θεωρούν κάτι σαν “απολωλός πρόβατο” με όλα τα προβλήματα στα δημοσιο-οικονομικά που έχουν διογκωθεί παρελθομένου του χρόνου. Σπάταλο γαρ κράτος, υπερτραφής δημόσιος τομέας, εισπρακτική δυσκαμψία, φοροαπαλλαγές, φοροδιαφυγή κλπ. Ο…
Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι
Η εποχή τώρα μας δίνει τα πορτοκάλια. Πολύ καλά για τη λήψη της απαραίτητης βιταμίνης C, αλλά και για τη μαγειρική αφού δίνουν μια έξτρα γεύση σε σάλτσες για τα πουλερικά – κοτόπουλο, γαλοπούλα. Μια συνταγή με σάλτσα πορτοκάλι θα αξιοποιήσει τα φιλέτα κοτόπουλου φυσικά κομμένα από πριν κατά μήκος για να ψηθούν εύκολα από…
Λιμνη Radnor
Οι λίμνες πάντα είναι το φόντο ωραίων στιγμών. Στην Ελλάδα η λίμνη των Ιωαννίνων, στην Ελβετία η λίμνη Leman. Στις ΗΠΑ, στη Nashville – περιοχή Tennessee, βρίσκεται η λίμνη Radnor – φωτογραφία της λίμνης κατά το μήνα Ιανουάριο. Ένα μήνας που όλα τα δένδρα έχουν ρίξει το φύλλωμά τους και μέσα απ’ τα έρημα κλαδιά διακρίνεται…
Μια βόλτα στην εξοχή
Χειμώνιασε πια …μέσα Δεκεμβρίου και μόλις τώρα άρχισε να μπαίνει για τα καλά ο χειμώνας. Πολλές δουλειές για το σπίτι – τώρα που θα πρέπει να του δοθεί μια γιορτινή όψη. Όμως αυτό που δελεάζει αυτές τις κρύες μέρες, δεν είναι ούτε τα καταστήματα – οικονομική κρίση γαρ κι ας μη μεμφόμαστε – κάπου γράφτηκε…